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在鸿蒙生态快速发展的背景下，作为餐饮行业数字化先锋的海底捞，其鸿蒙版应用集成在线排队、点餐等核心功能，覆盖全国超千家门店。自2024年4月海底捞与华为达成合作意愿， 6月底全面启动开发工作，9月实现首版本上架华为应用市场，今年1月推出全量功能商用版本。基于HarmonyOS 5.0，结合Flutter混编开发的技术探索，以下内容将从功能实现细节、技术适配经验及生态共建启示三方面展开，为开发者提供可复用的鸿蒙开发思路。